簡単! 水菜の中華スープ 冷凍のみじん切り玉ねぎを利用して

 今回は冷凍のみじん切り玉ねぎを利用し、水菜の中華スープを作ってみました。
みじん切りをしようとすると時間がかかりますが、冷凍なので簡単に時短できました♪

材料(2~3人前)

・水菜 1束

・豚バラスライス 100g

・玉ねぎ2分の1個

・シャンタン 大さじ2分の1

・水400ml

水菜の中華スープの作り方

①豚バラは食べやすい大きさに切り、炒める。

②玉ねぎをみじん切りにし、豚肉と共に炒める

③水菜を加え、水とシャンタンを加える。

水菜の中華スープの完成・感想

完成したものがこちらです。

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玉ねぎと水菜が中華スープの味を吸ってとてもおいしくいただきました。

 

ちなみに、今回は冷凍のみじん切り玉ねぎを利用しましたが、これで簡単にできます♪

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